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型号	EB-FZ40F1	EB-FZ50F1
额定电源	220V~50Hz
额定功率	860W
额定容量	4.0L	5.0L
煮米（杯）	2-8	2-10
适合人数	4-8人	5-10人

操作界面

注意事项

■ 使用前请详细阅读本说明书，并请妥善保存。

■ 本产品仅作为家庭使用，不适用于其它场所。

■ 必须使用带有接地的墙式插座，插头要注意插紧。切勿用万用插座与其他电器同时使用。

■ 插头插到插座时，必须插到底，否则会因接触不良而导致元件过热烧坏。

■ 不使用时，不要将电源线插入插座内。

■ 不要把产品放于儿童可接触处，或让小孩单独使用。

■ 使用本产品时应放置于平稳的桌面上使用，并远离易燃物。

■ 仅可使用本产品所附之内锅，不可使用其它厂商或其它内锅代替，以免造成产品故障或发生危险。

■ 在内锅未放入主机中或内锅为空的时候，请勿启动操作。

■ 内锅不能放在其他炉子上加热，否则容易变形。

■ 在内锅未放入主机中前，请勿放任何食物或水在主机里。

■ 产品工作时请勿移开内锅，以免发生危险。

■ 使用时产品会产生高温和蒸汽。请将手和脸部远离蒸汽孔，以防烫伤。

■ 使用时请勿将抹布及其它物品覆盖在蒸汽孔上，以免造成上盖变形及产品故障。

■ 请勿在高温、高湿的地方使用本产品。

■ 请勿将米放在内锅内淘洗，应放在其它容器内清洗后在倒入本产品内锅中，以免造成内锅变形不粘涂层刮伤。

■ 内锅若有变形发生时，请勿继续使用，应与本公司售后服务人员联系，购买新的内锅。

■ 内锅放入煲体前请先确认内锅底部及发热盘上是否有米粒或其它菜渣粘着，如有务必先清除后再放入内锅。

■ 内锅放入后务必左右旋转一下，以确保内锅与发热盘完全贴合紧密。

■ 清洁本产品前，请先确认电源插头已从电源插座中拔出，并待其完全冷却后，才能清洁本产品。

■ 清洁本产品时，不可将产品浸入水中或在水龙头下清洗。

■ 防溢盖板及蒸汽盖，请定期清洗，以免米饭产生异味。

■ 长时间不使用时，应将插头从插座上拔出，并置于通风干燥处收藏。

■ 如果发现电源线或插头破损，断裂的情况，切勿继续使用本产品，必须用专用软线或从其制造商或指定维修部购买的专用组件更换。

■ 本产品若有故障发生时，请先将电源关闭，并将插头从插座中拔出，切勿继续使用，并与本公司售后服务人员联系，切勿自行更换非原厂零件或自行拆卸维修。

使用方法

■ 使用前请先仔细阅读本使用说明书。

■ 插上插头前请先确认家中的插座电压与本产品相符。

■ 第一次使用前请先将产品上的所有包装物品取出，并将内锅，防溢盖板，蒸汽阀拆下放在水龙头下清洗。

■ 将内锅放入煲体前请先确认内锅底部及发热盘上是否有米粒或其它菜渣粘着，如有务必先清除后再放入内锅，放入后务必左右旋转一下，以确保内锅与发热盘完全贴合紧密。

煮饭

■ 本产品最大煮米量，4L为8杯米，5L为10杯米，建议米与水的比例为1杯米1.1杯水，切勿超过最大煮米量（上述的米与水的比例可依据各人的喜好自行斟酌调整）。

■ 按动 “米饭”键，直接进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

4L/5L煮饭时间参照表

功能	煮饭
时间	约45分钟

注：上表时间仅供参考，煮饭时间会依根据电压、米量、水量、水温、米质的不同而稍有变化。

提示： 1 为防止米饭结块不好吃，请在进入保温状态后30分钟内将饭翻松

图：略

炖、油炸、烤、锅巴饭、意粉、披萨、酸奶、燕麦、甜品、蒸、煮粥、牛奶粥、泡饭、再加热

蛋糕

■ 按“功能”键，选择“蛋糕”功能

■ 默认工作时间为50分钟，时间不可以调整；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

普通蛋糕配方：

自发蛋糕粉 150g

鸡蛋 5只

白糖 200g

牛油 30g

注：可根据自己的喜好对配料重量进行调整

做法：

1. 按蛋糕配方比例取鸡蛋、牛油、白糖于盘子用打蛋器满速搅拌至糖溶解。

2. 再将自发蛋糕粉慢慢倒入以上配料中，一边倒入一边搅拌，再用打蛋器中速搅拌打发即可。

提示： 4L最大的配料总重量为500g；5L最大的配料总重量为600g

图：略

汤

■ 按“功能”键，选择“汤”功能

■ 默认工作时间为1小时，时间可以调整的范围是1-4小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 水量不要超过最大水位线

图：略

炖

■ 按“功能”键，选择“炖”功能

■ 默认工作时间为2小时，时间可以调整的范围是2-8小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 水量不要超过最大水位线

图：略

油炸

■ 按“功能”键，选择“油炸”功能

■ 默认工作时间为30分钟，时间可以调整的范围是10分钟-1小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 油量不要超过7刻度

图：略

锅巴饭

■ 按“功能”键，选择“锅巴饭”功能

■ 默认工作时间为1小时30分钟，时间可以调整的范围是1小时-2小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起; 工作一段时间，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示，此时打开饭煲盖加入喜欢的食材，然后合盖继续烹煮。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

图：略

意粉

■ 按“功能”键，选择“意粉”功能

■ 默认工作时间为8分钟，时间可以调整的范围是8分钟-20分钟，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起，工作一段时间，开始灯开始闪烁，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示，此时打开饭煲盖加入意粉，放完后重新按下开始键，开盖继续烹煮

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 放完意粉后一点要开盖烹煮，慎防汤水溢出。

图：略

酸奶

■ 按“功能”键，选择“酸奶”功能

■ 默认工作时间为8小时，时间可以调整的范围是6-12小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入待机状态。

图：略

燕麦

■ 按“功能”键，选择“燕麦”功能

■ 默认工作时间为10分钟，时间可以调整的范围是5分钟-1小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 4L最大煮米量为1.5杯，5L最大煮米量为2杯

2 建议米水比例为1:6

图：略

甜品

■ 按“功能”键，选择“甜品”功能

■ 默认工作时间为1小时，时间可以调整的范围是1-4小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 建议水量不要超过6刻度

图：略

蒸煮

■ 按“功能”键，选择“蒸煮”功能

■ 默认工作时间为5分钟，时间可以调整的范围是5分钟-1小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 水沸腾后设定时间开始倒计时工作。

图：略

粥

■ 按“功能”键，选择“粥”功能

■ 默认工作时间为1小时，时间可以调整的范围是1-4小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 4L最大煮米量为1杯，5L最大煮米量为1.5杯

2 建议米水比例为1:8

图：略

牛奶粥

■ 按“功能”键，选择“牛奶粥”功能

■ 默认工作时间为40分钟，时间可以调整的范围是30分钟-1小时，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 4L最大煮米量为1杯，5L最大煮米量为1.5杯

2 建议米水比例为1:7

图：略

泡饭

■ 按“功能”键，选择“泡饭”功能

■ 默认工作时间为25分钟，时间不可以调整；

■ 完成所需设定，按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

提示： 1 4L最大量不要超过6刻度，5L最大量不要超过8刻度

图：略

再加热

■ 按“功能”键，选择“热饭”功能

■ 按下开始键，进入相应功能工作过程，开始灯亮起。

■ 设定功能完成后，饭煲“嘀”“嘀”鸣叫提示工作完成，自动进入保温状态，保温灯亮起。

图：略

预约

■ 本产品预约时间为烹调完成时间，例如现在为中午13：00，想在下午18：00吃饭，只需要设定为5：00，到18：00就可以享用香喷喷的米饭了

■ 预约时间不宜过长，以免食材有异味产生，建议不要超过12小时

■ 预约时间可参考预约时间表

例：

■ 按下“功能”键选择“粥/汤”功能，时间默认1小时，如需调整烹调时间（调整请参照粥/汤烹调时间设定方法），设定好功能后按“预约”键，进入调整预约时间模式，预约灯亮起，按“小时”“分钟”键调整时间；

■ 设定好后按开始键确认并启动，开始指示灯亮起。

预约时间参照表

功能	煮饭	汤	炖	燕麦	甜品	蒸煮	粥
可设定时间范围	1小时10分-24小时	1小时10分-24小时	2小时10分-24小时	10分-24小时	1小时10分-24小时	10分-24小时	1小时10分-24小时

提示：1 未在上表的功能不能使用预约功能；

2 预约时间少于烹调时间，饭煲将不会进入预约功能，而直接进入设定的功能开始工作

保温/取消

电饭煲所有功能在工作完成后，会自动转入保温功能；
电饭煲在工作过程中，按“保温/取消”键，结束工作状态转入待机状态；
电饭煲在待机状态时，按“保温/取消”键，进入保温功能；

清洁及保养

清洗内锅、蒸笼、铝合金防溢盖

·用热水、洗洁精和海绵清洗内锅、蒸笼及铝合金防溢盖。不可使用去污粉和钢丝球。

·如果有食物粘在内锅锅底，可以在清洗之前先浸泡一会，再将内锅擦干净。

保养内锅

·请使用塑料或木质的勺子，不要用金属勺子，以免刮伤内锅表面。

·为了尽可能地保护不粘涂层的寿命，不建议在内锅中切食物。

·为了避免被腐蚀，请勿将醋倒入内锅中。

清洁和保养电饭煲的其他部份

·用湿布清洁电饭煲的中环、密封盖及外部。

.电热盘上如果有水，请用抹布擦干，如果有烧焦的米粒，请用钢丝球或砂纸打磨掉

注：清洁前请切断电源，在电饭煲冷却后清洁，防止烫伤

故障及处理方法

故障现象	产生原因	解决方法
指示灯不亮	1．电路板电源没有接通 2．停电	1．检查产品是否插紧电源 2．等来电
电热盘不加热	1．电路板故障 2．保险丝烧断 3．发热盘故障	与公司服务点联系
指示灯亮，电热盘不热	1．发热盘故障 2．电路板故障	与公司服务点联系
煮饭不熟	1．煮的量过多或过少 2．米与水的比例不对 3．内锅未放好，悬空 4．在内锅和电热盘之间有异物。 5．内锅变形 6．电路板故障 7．传感器故障	1．调整米、水总容量，范围在最高至最低刻度线之间 2．调整米与水的比例 3．将内锅左右旋转一下，使之恢复正常 4．将异物清理 5．与本公司售后人员联系，购买新的内锅 6．与公司服务点联系 7．与公司服务点联系
饭煮焦	1．内锅变形 2．内锅未放好，悬空 3．电路板故障 4．传感器故障	1．与本公司售后人员联系，购买新的内锅 2．将内锅左右旋转一下，使之恢复正常 3．与公司服务点联系 4．与公司服务点联系
溢出	1．水加太多	1．减少水量
液晶显示屏显示错误代码： E1，E2，E3 ，E4	电路板故障	与公司服务点联系

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